Łączny czas przygotowania to około godziny, więc jeśli wziąć pod uwagę wyrabianie ciasta, jak dla mnie to niewiele.

Przepis na małą bląchę. Nie potrzeba jajek!

Składniki:

40 dag drożdży

szklanka ciepłej wody

pół łyżeczki cukru

łyżeczka soli

500g mąki

2 łyżki oleju

+ starty ser i inne dodatki do nadzienia (u mnie tylko kiełbasa śląska)

+keczup do posmarowania ciasta

+oregano

Wodę, drożdże, cukier i 4 łyżki mąki rozcieramy na gładką masę, odstawiamy na ok. 15 minut do wyrośnięcia, najlepiej w ciepłe miejsce. Do mąki i soli dodajemy zaczyn, następnie 2 łyżki oleju. Gotowe ciasto nakładamy na blachę i czekamy aż wyrośnie ok. 20 minut. Potem już tylko do piekarnika (200°) na 15-20 minut. Wyciągamy upieczone ciasto, polewamy obficie keczupem, posypujemy oregano, nakładamy ser i inne dodatki. Po 5-10 minutach gotowe.

Smacznego:)